Диетические оладьи из кабачков

Всеми любимые блины переставляются для абсолютной диеты. Добавление кабачка и недоступной муки делает их незаменимыми и сладкими.

Первый Концептуальный Магазин косметики и аксессуаров для волос, лица и тела!
9 часов назад
Большой выбор стильных и модных моделей по доступным ценам
6 часов назад

Ингредиенты

Кабачок (вес нетто) — 300 г

Лук — 1 шт.

Куриные яйца — 2.

Соль — щепотка.

  • 71 ккал.
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Блины — классическое русское блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Когда я был ребенком, мои мама и бабушка часто готовили на завтрак только блины. Существует огромное количество рецептов блинов, и жареный кабачок занимает в них достойное место. В сезон их готовят из ярких кабачков прямо с огорода. Однако зимой вам захочется съесть эти незаменимые и довольно сладкие блины. Вы можете купить молодые кабачки в магазине, но если у вас есть свои собственные кабачки, они прекрасно подойдут. Это делает блины совершенно диетическими.

Поэтому, чтобы приготовить кабачковые диетические оладьи, возьмите продукт из списка. Вместо манной муки можно использовать булгур или отруби, которые необходимы для густоты теста. У меня есть персональный кабачок. Для рецепта я использовала половину. Количество тертого кабачка составляет 300 г.

Ингредиенты для диетических кабачковых оладий

Натрите кабачок на крупной терке и посолите. Если сока много, поместите кабачок в дуршлаг, чтобы слить лишний сок, или выжмите его руками.

Натрите кабачок на терке

Морковь и лук натрите на терке.

Натрите на терке лук и морковь

Перемешайте овощи и вбейте яйца.

Взбейте яйца

Поскольку вы не используете муку, добавьте манную муку, отруби и измельченный булгур. Смешайте манную муку и кефир для набухания.

Смешайте манную муку и кефир

Смешайте кефир и манную крупу с овощной смесью.

Всыпьте манную муку и кефир к овощам

Дайте тесту немного подняться, чтобы мука из манки смешалась со всеми остальными ингредиентами. В это время разогрейте духовку до 180-190°C. Выстелите лист для выпечки пергаментной бумагой и смажьте ее кисточкой. В качестве альтернативы используйте благоприятный тефлоновый коврик, который не нужно смазывать. Вылейте тесто на лист для выпечки, чтобы сформировать круглые блинчики.

Вылейте тесто в форму для выпечки

Поставьте в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут и следуйте инструкциям духовки. При надавливании пальцами блины становятся жевательными. При желании блины можно также жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Приготовьте блинчики

Вкусные блинчики с диетическим кабачком готовы. Из духовки и сковороды они выходят мягкими, сладкими и солеными. Подавайте блины со сливками и зеленью. Морковь окрасила блины и некоторые угощения.

Рецепт кабачковых оладий

Цуккини и лук придали оладьям сочную сытость манной муки. Эти блины обязательно запомнятся. Они не разочаровывают. Диетические кабачковые оладьи, приготовленные в духовке, были немного компактнее, чем приготовленные на сковороде, но очень сладкие и нежные.

Готовые кабачковые оладьи

Теплые тыквенные оладьи — это так вкусно! Но даже в охлажденном виде они остаются сочными и мягкими.

Кабачковые диетические оладьи - фото

Эксклюзивные комплекты постельного белья со скидкой до 85%!
6 часов назад
Капсульные коллекции эксклюзивной дизайнерской одежды
8 часов назад

Будьте готовы к здоровью!

Кабачковые диетические оладьи - рецепт с пошаговыми фотографиями

Похожие подборки и рецепты .

Важные дополнения к рецепту

  • Оставьте тесто на некоторое время, пока манная мука (отруби, хлопья) не распушится и не смешается с остальными продуктами.

Фотоотзывы по рецепту

Ваши фотообзоры являются лучшими благодаря создателям. Фотоэссе также позволяют вам поделиться своими текстовыми комментариями и мыслями о рецепте с другими участниками проекта. Опубликованные фотоэссе по-прежнему будут доступны в вашем профиле.

Спасибо за ваши простые и вкусные рецепты!

Любимый.

Стильные, модные и недорогие платья - по доступным ценам!
8 часов назад
Стильные, модные и недорогие платья - по доступным ценам!
6 часов назад

Читайте также